Горячий шоколад по-домашнему

Состав продукта:
Какао 70 грамм
Сахар 50 грамм
Молоко цельное жирное 500 грамм
Крахмал чайная ложка

Готовим шоколад следующим образом: в кастрюле смешиваем какао и сахар. Добавляем к ним молоко, включаем маленький огонь. Медленно, но часто помешиваем, ждем, пока нагреется молоко и сахар растопится. Остаток молока мы должны использовать на растворение крахмала. 50 грамм молока хватит на 1 чайную ложку крахмала. Потом добавляем это в кастрюлю. Мешаем и нагреваем, пока масса не перейдет в густую консистенцию, как сметана. Приятного аппетита!